Çakan'dan balık müjdesi: Bu sene ucuz olacak, garantisini veriyorum

İzmir Ticaret Odası (İZTO) Yönetim Kurulu Üyesi ve İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, 4,5 aylık av yasağı döneminden sonra başlayan yeni balıkçılık sezonu için “Bereketli bir sezon gibi gözüküyor. Balık bu sene ucuz olacak. Bunun garantisini veriyorum” dedi.

Dün gece Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın da katılımı ile açılışı yapılan balıkçılık yeni sezonunu dair Tek Referans’a özel açıklamalarda bulunan Çakan, Karadeniz'de bu sene bol miktarda palamut göründüğünü aktardı. Çakan, “Ege'de de sardalye, hamsi, kolyoz bol görünüyor. Tezgahta en çok halkın tükettiği balıkların başında işte hamsi, sardalye, palamut, kolyoz gibi türler var. Ama diğer balıklar da Ege’de her zaman bulunuyor. Bu sene denizlerde palamut çok. Halk bol miktarda palamut balığı yer. En sağlıklı et çeşidi, protein kaynağı balık. Yeter ki halk balık tüketsin” diye konuştu.

“PALAMUTUN ÇİFTİ 160 LİRA”

Çakan, balık fiyatlarıyla ilgili, “Balık bu sene ucuz, bunun garantisini veriyorum. Palamutun çifti 160 lira, sardalyenin kasa fiyatı bin lira, hamsinin bin 500 lira. Yani ortalama fiyat 80 lira, 100 lira civarında. Bugün ilk av günü olmasına rağmen fiyatlar bu şekilde” bilgisini verdi.

Geçen sene yılbaşına kadar çok iyi bir sezon yaşadıklarını dile getiren Çakan, “Yılbaşından sonra hava şartları, iklim şartları müsaade etmedi. Ama bu sene bereketli gözüküyor. Sektörün gelişmesi için devlet destek veriyor. Ben firma sahibi olarak söyleyeyim. İhracatta yüzde 15-20 civarında her zaman bir artış var. Bu artış devlet destekleri sayesinde oluyor” dedi.