Interfresh Eurasia Meyve Sebze Fuarı İzmir’de başladı... 80 ülkeden katılımcı var

Interfresh Eurasia Meyve Sebze Gıda Fuarı, 118 katılımcı ve 80 ülkeden 500’den fazla profesyonel alıcı ile Fuar İzmir’de başladı. Fuarın açılışını Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Eski Cumhurbaşkanı Ersin Tatar ve İzmir Valisi Dr. Süleyman Elban gerçekleştirdi. Açılış törenine Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Dr. Mehmet Ali Kılıçkaya, İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Zafer Levent Yıldır, Ege Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, Türkiye Meyve Sebze Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, İTB Başkan Yardımcısı Ercan Korkmaz ve Ulusal Turunçgil Konseyi Başkanı Kemal Kaçmaz katıldı.

ESKİ CUMHURBAŞKANINDAN ASİL NADİR’E ÖVGÜ

Açılışta konuşan KKTC Eski Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, "Yıllar önce buralarda, İngiltere'de Asil Nadir Bey'in yanında çalışan 25 yaşında bir yönetici olarak buralardaydım. Ve 40 sene öncesinde merhum Asil Nadir'imiz gerek Kuzey Kıbrıs'ın narenciyesini, portakalını gerek Mersin'in, Adana'nın, Antalya'nın ve buralara kadar yaptığı yatırımlarla Türkiye Cumhuriyeti'nin de narenciyesini pazarlamak için dünya çapında yarattığı şirketi ile o mücadeleyi 40 yıl önce hepimiz adına vermekteydi. O gerçekten milli bir kahramandı" dedi. Tatar, Türkiye Cumhuriyeti'nin, ambargo altındaki Kuzey Kıbrıs’ın narenciyesini, ürünlerini, her türlü yaş meyve ve sebzesini alarak dünyaya pazarladığı için de teşekkür etti.

ANAMUR’UN SUYU KIBRIS’A CAN VERDİ

Tatar, 15 yıl önce Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a giderek, Anamur’dan denize akan suyu ülkesine kazandırma talebinde bulunduğunu hatırlatarak, şunları söyledi: “O zaman Sayın Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, Bakanı Sayın Veysel Eroğlu'na verdiği talimatla projeye onay verdi. Ne mutlu bize ki 2010'da temelleri atılan bu proje, 2015 yılında kesintisiz olarak bugüne kadar o su Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ne 75 milyon metreküp su olarak akmaktadır. Bu da su seviyesini yükseltmiş, tuzlanmayı önlemiş ve şu anda Geçitköy'deki barajdan yapılan altyapı yatırımları ile oradaki su Güzelyurt'un narenciye bahçelerine akmakta. Dolayısıyla kendi ektiklerimizle, yeni fidanlarda narenciye bahçelerindeki ürünümüzü elbette teknolojideki, bilimdeki bütün uygulamalarla aldığımız üretimi, tonajı artırmaya çalışıyoruz.”

BÜYÜKŞEHİR’DEN TARIM MASTER PLANI

​İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Levent Yıldır, "Aslında konu çok geniş bir konu ve çok hayati, yaşamsal bir konu olarak düşünüyorum. Meyve-sebze üreticileri, ihracatçıları; gıda üreticileri, toptancıları; paketleme, ambalaj sanayisi; soğuk depolama, lojistik, fide-fidan üretimi. Bitki besleme ürünleri, sulama sistemleri, organik ürünler, dondurulmuş ürünler, tarım makineleri ve ekipmanları gibi... Ayrıca Interfood Eurasia var, o da dondurulmuş ürünler, freeze-dry ürünler, kurutulmuş gıdalar, konserve ürünleri, meyve suları, soslar... Muazzam bir konu aslında" dedi.

​Yıldır, Büyükşehir Belediyesi olarak aslında sürecin her aşamasında olduklarını vurgulayarak,"Tarımsal hizmetler" dediğimiz zaman sudan tutun, yapılan, verilen kükürt malzemesine kadar sürecin her aşamasında bulunuyoruz. Böyle olduğu için zaten biz de bu konuda bir çalışma gerçekleştirdik ve hani lafta kalmaması açısından yanımda özellikle getirdim, bir Tarım Master Planı raporu hazırladık. Bir taslak bu şu anda. Ve aslında katılımcılarımızın da bu konudan haberdar olup bu taslakla ilgili düşüncelerini bize iletmelerini istiyoruz önümüzdeki günlerde" dedi.

“İZMİR DOĞAL MERKEZ KONUMUNDA”

Ege Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, yaş meyve-sebze sektörünün üretimden ihracata, istihdamdan kırsal kalkınmaya kadar ülke ekonomimiz açısından son derece stratejik bir öneme sahip olduğunu dile getirdi. Türkiye'nin sahip olduğu iklim çeşitliliği, verimli toprakları ve güçlü üretim kültürü sayesinde çok geniş bir ürün yelpazesinde dünya pazarlarına kaliteli ve güvenilir ürünler sunduğunu belirten Balık, "Bu güçlü yapının en önemli merkezlerinden biri de hiç kuşkusuz Ege Bölgesi ve İzmir'dir. ​​İzmir, üretim bölgelerine yakınlığı, güçlü lojistik altyapısı, liman olanakları, ihracat firmaları ve uluslararası ticaret geleneğiyle bu yapının doğal merkezi konumundadır. Bu nedenle Interfresh gibi sektörümüzün tüm paydaşlarını bir araya getiren uluslararası organizasyonların İzmir'de düzenlenmesini son derece değerli buluyoruz" ifadelerini kullandı.

80'İN ÜSTÜNDE ÜLKE KATILIYOR

Interfresh Eurasia Fuar Koordinatörü Murat Özer, 2 günlük fuar kapsamında sektör paydaşları arasında 1300'ün üzerinde ikili görüşme gerçekleşeceğini söyledi. Özer, ​"Bu sene, 2018'den beri gerçekleştirdiğimiz Interfresh'in özellikle yurt dışı ziyaret alıcısı kısmını yüzde 300 arttırdık. Bugün fuar alanında, bugün ve yarın fuar alanında 580'in üstünde kayıt yaptırmış olan 80'in üstünde ülkeyi burada ağırlıyor olacağız" dedi.