Kuru incirde sezon kötü başladı… Aflatoksinli ürün Fransa sınırında takıldı

Türkiye’nin geleneksel tarım ve işlenmiş gıda ihracatında Avrupa pazarında yeni denetim engelleri ortaya çıktı. Avrupa Komisyonu Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) portalına 12-18 Ekim haftasında işlenen resmi bildirimlerde, Türkiye çıkışlı farklı ürünlerde ciddi risk tespit edildi.

RASFF bildirimleri incelendiğinde 20 bildirimin 3’ü doğrudan Türkiye menşeli ürünleri kapsadığı görüldü. Fransa gümrüklerinde Türkiye menşeli kuru incir partisinde ciddi seviyede mikotoksin saptandı.

Türkiye’den Almanya'ya gönderilen ve gümrükten geçerek raflarda yerini alan kabuklu siyah ayçekirdeği ürününde yapılan resmi piyasa denetimlerinde yüksek oranda Okratoksin A (OTA) bulundu. Alman makamları ciddi risk kararıyla ürünü toplatıp doğrudan tüketiciden geri çağırma süreci başlattı.

Hollanda’ya ihraç edilen konserve jalapeno biberde ise ithalatçı firmanın kendi oto-kontrolünde teneke kutu iç kaplamasında soyulma ve dökülme saptandı. Yabancı madde riski taşıyan ürün Belçika pazarından geri çekildi.

KURU İNCİRİN FRANSA’YA GİRİŞİNE ENGEL

Türkiye'nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru incirde, Avrupa Birliği (AB) kapılarındaki gıda güvenliği denetimleri tavizsiz uygulanmaya devam ediyor.

16 Ekim 2026 tarihinde 2026.9204 referans numarasıyla sisteme işlenen resmi bildirimde, Türkiye çıkışlı kuru incirlerde insan sağlığı açısından tehlike oluşturan kanserojen etkili Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin değerlerinin yasal sınırların üzerinde çıktığı kaydedildi.

Sınır denetim noktalarında yapılan analizler sonucunda "ciddi risk" sınıflandırmasıyla bildirilen ürünlerin Avrupa pazarına girişine izin verilmedi. Fransız makamları tarafından alıkonulan partinin ya Türkiye’ye geri gönderileceği ya da imha edileceği bildirildi.