Geleneksel ihraç ürünü kuru incirde ilk yüklemelerin başlayacağı 15 Ekim’e sayılı gün kala piyasadaki durgunluk sürüyor. Tariş İncir Birliği yaklaşık 4 bin ton ürün alımıyla sezonu kapatırken, ihracatçı ve tüccar geçen yıl yaşanan toksin sorununun yarattığı zararın ardından bu sezon adeta “ince eleyip sık dokuyor”.
Tarım Bakanlığı verilerine göre 2023–2024 sezonunda 78 bin ton olan rekoltenin, 2024–2025 sezonunda 80 bin ton olması bekleniyor. Geçen yıl 63 bin tonluk ihracat karşılığı 288 milyon dolar gelir elde edilirken, bu sezon aflatoksin ve okratoksin kalıntı sorunları nedeniyle yüzlerce ton ürün geri gönderilmesine rağmen ihracat 60 bin ton oldu. 60 bin tonluk ihracatın getirisi 360 milyon dolara ulaşarak, geçen yıla göre yüzde 25 artış sağladı. Bu sezon 80 bin tona yaklaşması beklenen rekolteye rağmen, ihracatçının temkinli tutumu piyasada bekleyişe yol açtı.
Tariş İncir Birliği Başkanı Ersin Kacar, bu yıl üretici ortaklardan taahhüt edilen ürünün yüzde 90’ını aldıklarını belirterek, “Geçtiğimiz yıl 2 bin 700 ton ürün almıştık, bu yıl 4 bin ton aldık. Ürün bedellerinin yüzde 50’sini peşin ödedik, aralık sonuna kadar borcumuz kalmayacak. Hedefimiz ihracatta 2 bin 500 tona ulaşmak. Kalan ürünü iç pazara sunacağız” dedi.
Kacar, ihracatçıların ve tüccarların temkinli davrandığını belirterek, “Geçen yılki toksin sorununun yanı sıra finansman sıkıntıları nedeniyle ihracatın 12 aya yayılması isteniyor. Bu incir mutlaka satılır, elde kalmaz. Piyasa hareketlenecek” ifadelerini kullandı.
"TALEP VAR, ARZ YETERSİZ"
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık ise dolar bazında hammaddenin tarihinin en yüksek seviyesine çıktığını söyledi. İhracatçının amacının ürünü değerinde satmak olduğuna dikkat çeken Işık, “Geçen yıl toksin nedeniyle büyük darbe yiyen ihracatçı bu sene çok dikkatli olmak zorunda. Gün ışığında dahi toksinli inciri tespit eden lambaların kullanımı yaygınlaştırılıyor” dedi.
Işık, “Kaliteli incir 250 TL’ye kadar alıcı buluyor. Düşük ve orta boy incirler dahi 200 TL’den işlem görüyor. Fiyatların 180 TL’ye düştüğü iddiası doğru değil. İncirde asıl sorun arz-talep dengesizliği. Talep yoğun ama arz yetersiz. Geçtiğimiz yıl toksin sorunu nedeniyle sütten ağzı yanan tüccar, bu yıl yoğurdu üfleyerek yiyor” görüşünü dile getirdi.
YORUMLAR
0Yorum Yap