Organik tarım sektörü geleceğini belirledi

Bir milyar dolar ihracatı aşan ve iki milyar dolar hedefi ile çalışan organik tarım sektörü, Organik Tarım Günü kapsamında İzmir'de bir araya gelerek yol haritasını çizdi

Tek Referans Tek Referans Yayınlanma: 24 Eyl 2025 - 10:44 Güncelleme: 24 Eyl 2025 - 13:28

Yılda bir milyar doları aşkın ihracatı olan, iki milyar dolar hedefi ile faaliyet gösteren Türk organik tarım sektörünün gelecek vizyonu için sektör paydaşları bir araya geldi. İzmir Ticaret Odası (İZTO), İzmir Ticaret Borsası (İTB), Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) birlikteliğinde, Organik Tarım Günü kapsamında “Sürdürülebilir Bir Gelecek için Organik Tarımı Planlıyoruz” konulu panel düzenlendi.

İTB Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, İZTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Emre Kızılgüneşler, Ege İhracatçı Birlikleri Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Işık ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Dr. Başak Egesel panelin açılış konuşmalarında söz aldı.  

GELECEĞE DÖNÜK STRATEJİK ADIMLAR

Organik tarımın sadece bir üretim modeli olmadığını, aynı zamanda bütüncül bir felsefe ve sürdürülebilir bir yaşam biçimi olduğunu vurgulayan İTB Başkanı Işınsu Kestelli, “Organik tarım; bir ekosistem ve biyoçeşitlilik koruma projesidir, bir halk sağlığı stratejisidir, sosyo-ekonomik bir modeldir, bilinçli tüketim ve farkındalık hareketidir. Tüketici artık ne yediğini bilmek, ürünün hikâyesini öğrenmek istiyor. Türkiye bugün organik üretim alanında dünyada ilk 20 ülke arasında yer alıyor. Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı’nın getireceği sorumlulukları doğru yönetebilirsek, küresel arenada karşımıza çıkabilecek fırsatları da iyi değerlendirebiliriz. Bu noktada bizlere düşen başlıca görevler; organik üretime uygun havzaları belirlemek, sertifikasyon maliyetlerini düşürmek, iç pazarda tüketici farkındalığını arttırmak, AR-GE’ye yatırım yapmak ve verimliliği yükseltmek ve üreticiyi daha güçlü desteklemek” diye konuştu.

ORGANİZE TARIM BÖLGELERİ İLE DESTEK

İZTO Başkan Yardımcısı Emre Kızılgüneşler, “Odamız, İzmir Valiliği, Ege Bölgesi Sanayi Odası, İzmir Ticaret Borsası, Ege İhracatçı Birlikleri ve ilgili belediye ve kaymakamlıklarımız iş birliğiyle, tarımsal üretimde sürdürülebilirliği güçlendirmek amacıyla hayata geçirdiğimiz Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri ile hem üretimde kaliteyi hem de tarımsal ihracatta rekabet gücümüzü artırmayı hedefliyoruz” dedi.

EİB Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Işık Işık, Türkiye’nin doğal potansiyeli, coğrafi avantajları ve üretim kabiliyeti sayesinde organik sektöründe dünya pazarlarında güvenilir bir marka konumuna ulaştığını dile getirdi.

SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM HEDEFİ

Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Dr. Başak Egesel, “Toprak, su ve gıdanın stratejik unsurlar olarak ön plana çıktığı bir dönemdeyiz ve bu unsurlar ulusal politikalara ve küresel ilişkilere yön vermekte. Küresel iklim değişikliği, su kısıtı, kentleşme doğal afetlerin tarımsal üretimi baskılaması ve nüfusumuzun artışı gibi gelişmeler her geçen gün gıdaya olan talebi artırmaktadır. Çevresel, sosyal ve ekonomik devamlılığı sağlayacak bir üretim sisteminin kurulması, insan ve doğa arasındaki dengenin ön planda tutulduğu kalkınmanın sağlanması Bakanlığımızın önceliğidir. Bu doğrultuda, ülkemizde organik tarım ürünlerinin üretimi ve tüketiminin yaygınlaştırılması ve geliştirilmesine önem vermekteyiz”  dedi.

SEKTÖRÜN YOL HARİTASI KONUŞULDU

Açılış konuşmalarının ardından ETO Derneği Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy’un yönettiği panelde Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim ÜyesiProf. Dr. İbrahim Ak, bio.inspecta Türkiye Genel Müdürü Emel Erkan, Andaçlar Organik Firma Kurucusu Özgür Andaç ve Akasya Tarım A.Ş. Yöneticisi Tolga Uskuç bilgi ve deneyimlerini paylaştı. Çalıştay bölümünde ise katılımcılar organik tarımda sürdürülebilir üretim, denetim ve belgelendirme, iç ticaret, ihracat ve rekabet, bilgi üretimi ve yaygınlaştırma ileyasal düzenlemeler konularında yol haritası, mevcut durum ve geliştirici önerilerin tartışıldığı masalara ayrılarak, sektörün öncelikli konularını tartıştılar.

YORUMLAR

0

Yorum Yap

BU KATEGORİDEN DİĞER HABERLER