İzmir’de birçok zincir markette süt ve süt ürünleri raflarının boşaldığı gözlemleniyor. Bu durum tüketicide ürünlere zam geleceği yönünde endişe yaratıyor.
Orta Doğu’daki savaş nedeniyle akaryakıt fiyatlarında yaşanan sert yükselişin, üretim ve lojistik maliyetlerini doğrudan etkilediğini belirten sektör yetkilileri, petrol türevlerine bağlı ambalaj maliyetlerindeki artışın da sorunu derinleştirdiğini belirtiyor.
"RAFA ZAM KAÇINILMAZ"
Tire Süt Kooperatifi Başkanı Osman Öztürk, Orta Doğu’daki savaş nedeniyle artan maliyet baskısına dikkat çekerek, “Akaryakıta gelen yüksek zamlar nakliye giderlerini ciddi şekilde artırdı. Özellikle yoğurt grubunda ambalaj temininde büyük sıkıntı var. Üretici önünü göremiyor. Market raflarında zam kaçınılmaz” dedi. Öztürk, Ulusal Süt Konseyi tarafından 22 Ocak’ta açıklanan çiğ süt fiyatının güncellenmesi gerektiğini belirterek, tüketici alım gücünün de eş zamanlı olarak desteklenmesi gerektiğini vurguladı.
"FİYAT MALİYETİN ALTINDA KALDI"
Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Müslüm Doğru ise maliyet-fiyat dengesine dikkat çekti. Mart ayı itibarıyla çiğ süt üretim maliyetinin 28,13 TL olduğunu ifade eden Doğru, mevcut referans fiyatın bunun oldukça altında kaldığını söyledi. Zincir marketlerin süt ve süt ürünlerinde yaklaşık yüzde 65’lik pazar payına sahip olduğunu hatırlatan Doğru, bu yapı içinde üretici fiyatlarının baskılandığını söyledi.
YORUMLAR
0Yorum Yap