Üretici kapya biberde fiyat çıkmazında

Turgutlu Ziraat Odası Başkanı Abdullah Şenol, salçalık kapya biberde üreticiye teklif edilen fiyatların artan girdi maliyetleri karşısında yetersiz kaldığını belirterek, tarla ile market arasındaki fiyat makasının denetlenmesi çağrısında bulundu. Şenol, “Hangi markette, hangi fabrikada salça fiyatları aşağıya indi de bizim ürünümüz üç sene önceki fiyatın altında satılıyor?” dedi.

Manisa’nın önemli tarımsal üretim merkezlerinden Turgutlu’da kapya biber üreticisinin fiyat baskısı gündemde. Turgutlu Ziraat Odası Başkanı Abdullah Şenol, salçalık kapya biberde üreticiden alım fiyatlarının üretim maliyetlerini karşılamaktan uzak olduğunu söyledi.

Üreticinin mazot, gübre, zirai ilaç, sulama ve işçilik başta olmak üzere çok sayıda kalemde artan maliyetlerle karşı karşıya olduğunu belirten Şenol, buna karşın ürünün tarlada düşük fiyatlardan işlem görmesinin çiftçiyi zor durumda bıraktığını ifade etti.

“ÜÇ SENE ÖNCEKİ FİYATIN ALTINDA”

Kapya biber fiyatlarının geçmiş yıllara göre üretici aleyhine bir tablo ortaya koyduğunu dile getiren Şenol, 2023 ve 2024 yıllarında salçalık biberin kilogramının yaklaşık 14-15 lira seviyelerinde satıldığını söyledi. Sonraki dönemlerde fiyatların 5-6 lira seviyelerine kadar gerilediğini belirten Şenol, bu sezon ise kendisine ulaşan bilgilere göre alıcıların üreticiye kilogram başına yaklaşık 10 lira teklif ettiğini ifade etti. Şenol, fiyatlara tepki göstererek, “Hangi markette, hangi fabrikada salça fiyatları aşağıya indi de bizim ürünümüz üç sene önceki fiyatın altında satılıyor?” diye sordu.

“TARLA İLE MARKET ARASINDAKİ FARK ARAŞTIRILMALI”

Üreticinin düşük fiyatla ürününü satmak zorunda kaldığını, buna karşın tüketicinin markette aynı ürün için yüksek fiyat ödediğini kaydeden Şenol, tarla ile market arasındaki fiyat farkının nedenlerinin ortaya konulması gerektiğini söyledi. Fiyat oluşumunda üretici ile tüketici arasındaki zincirin bütün aşamalarının incelenmesi gerektiğini belirten Şenol, aracılık maliyetleri, lojistik, işleme ve pazarlama süreçlerinin şeffaf biçimde değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekti.

BAKANLIKLARA DENETİM ÇAĞRISI

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığına çağrıda bulunan Abdullah Şenol, üreticiden tüketiciye kadar uzanan süreçte etkin bir fiyat denetimi yapılmasını istedi. Çiftçinin üretime devam edebilmesi için ürün fiyatlarının en azından üretim maliyetlerini karşılayacak seviyede oluşması gerektiğini vurgulayan Şenol, üreticinin zarar ettiği bir tarım modelinin sürdürülebilir olmayacağını söyledi.

Tarımda üretimin sürdürülebilirliği açısından çiftçinin korunması gerektiğini ifade eden Şenol, ürün fiyatlarının yalnızca piyasadaki anlık arz-talep koşullarına bırakılmaması gerektiğini belirtti. Şenol, özellikle yüksek girdi maliyetlerinin yaşandığı bir dönemde üreticinin ürününü maliyetinin altında satmasının tarımsal üretim açısından ciddi risk oluşturduğunu kaydederek, kamu kurumlarının ve ilgili sektör temsilcilerinin üreticinin sorunlarına çözüm üretmesi gerektiğini söyledi.