Üzümde kriz derinleşti: 5 TL’lik ürüne bile dönüp bakan yok

Sarıgöl’de yaklaşık 192 bin dönüm tarım arazisinin bulunduğunu, bunun 123 bin dönümünün bağlardan oluştuğunu belirten Sinan Gençeli, ortalama verimin dönüm başına yaklaşık 3 ton sofralık yaş üzüm olduğunu söyledi. Türkiye’nin üzüm üretiminde önemli merkezlerinden olan bölgede bu yıl arz fazlasının fiyat ve alım sorununu derinleştirdiğini ifade eden Gençeli, ihracatın da daraldığını kaydetti.

“ÜZÜMÜN DALINDA KALACAĞINI DÜŞÜNÜYORUZ”

Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre yıllık yaklaşık 150 bin ton sofralık yaş üzümün ihraç edildiğini belirten Gençeli, ihracata gidemeyen ürünlerin önemli bölümünün rakı ve şarap sanayisinde değerlendirildiğini söyledi. Ancak bu yıl fabrikaların alımlarını ciddi ölçüde azalttığını ifade eden Gençeli, “Geçen yıla göre yüzde 70 daha az alım yapıyorlar. Bazı bölgelere hiç girmediler. Bu yıl üzümlerin dalında kalacağını düşünüyoruz” dedi.Iskarta ürünlerde de ciddi bir sorun yaşandığını aktaran Gençeli, geçmişte bulunan ıskarta üzüm alım merkezlerinin de artık olmadığını belirtti. Üreticilerin bu nedenle üzümleri bağda yere kesmek zorunda kaldığını söyledi.

“5 LİRALIK ÜZÜM BİLE ALINMIYOR”

Şaraplık ve ıskarta üzümde alım fiyatının yaklaşık 5 TL seviyesinde olduğunu belirten Gençeli, buna rağmen ürünün alıcı bulamadığını ifade etti. Bazı üzümlerin günlerdir römorklarda beklediğini kaydeden Gençeli, sofralık yaş üzümde 5 TL seviyesindeki ürünün dahi satılamadığını söyledi. İhracata giden üzümün ise 12-20 TL arasında fiyatlandığını aktaran Gençeli, üreticinin ortalama satış fiyatının maliyetin altında kaldığını belirtti. “Bir kilo üzümün maliyeti 19 TL. Şu an üzüm 12-20 TL arasında, ortalaması yaklaşık 16 TL. Çiftçi şu an tamamen zararda” diye konuştu.

“DÜNYADA ÜZÜM ARZI ARTTI”

Üzüm üretiminde küresel arzın da arttığını belirten Gençeli, Portekiz, İtalya, İspanya, Fransa, İran, Hindistan ve Mısır gibi çok sayıda ülkede üretimin yaygınlaştığını söyledi. Gençeli, yeni bağ dikimlerinin yeniden değerlendirilmesi gerektiğini savundu.Sorunun yalnızca sofralık üzümle sınırlı olmadığını ifade eden Gençeli, Denizli Çal’daki şaraplık üzüm üreticilerinin de benzer sıkıntılar yaşadığını söyledi.

“ÜZÜMÜN ALTERNATİF KULLANIM ALANLARI GELİŞTİRİLMELİ”

Üzümün yalnızca taze tüketim ve alkollü içecek sektöründe değerlendirilmemesi gerektiğini belirten Gençeli, farklı kullanım alanlarının geliştirilmesi gerektiğini söyledi. ABD’de üzümün yoğurt gibi farklı gıda ürünlerinde de kullanıldığını belirten Gençeli, üzümün hayvan yeminde değerlendirilmesine yönelik bir proje hazırladıklarını hatırlattı. Gençeli, Tarım ve Orman Bakanlığı ile görüştüklerini ancak henüz somut bir gelişme yaşanmadığını ifade etti.

“YOL YERİNE ÜZÜMÜ İŞLEYECEK TESİS KURULSUN”

Manisa Büyükşehir Belediyesi’ne de çağrıda bulunan Gençeli, bölgede altyapı yatırımlarının yanı sıra tarımsal ürünü değerlendirecek sanayi yatırımlarına öncelik verilmesini istedi.Alaşehir ve Sarıgöl bölgesine kapsamlı bir üzüm entegre tesisi kurulmasını öneren Gençeli, “Bizim yola, kaldırıma ihtiyacımız yok. Üzümünü değerlendirecek üzüm suyu fabrikası, pekmez fabrikası kurulsun. 100 bin tonluk üzüm işleme tesisi kurulsun. Üreticinin buna ihtiyacı var” dedi. Gençeli, böyle bir tesisin ihracata gidemeyen veya sanayi tarafından alınmayan üzümün değerlendirilmesine katkı sağlayacağını ve üreticinin ürününü elinde bırakmasının önüne geçebileceğini ifade etti.